Bolinho frito de arroz doce recheado com MUITA Nutella para rezar por mais
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Bolinho frito de arroz doce recheado com MUITA Nutella para rezar por mais


 

Se você já está cansada da receita tradicional de arroz doce e quer mudar o preparo que tal preparar um bolinho de arroz doce? Crocante por fora e cremoso por dentro, o bolinho é recheado com muita Nutella, e o preparo é tão fácil que é impossível dar errado. A dica é do blog I Could Kill for Dessert. Confira o passo a passo e prepare essa delicia de lamber os beiços.

Como fazer bolinho de arroz doce 

Ingredientes 
  • 250 g de arroz arbóreo
  • 700 ml de leite integral
  • 200 ml de leite de coco
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • 2 paus de canela
  • ¼ colher (chá) de noz moscada
  • 1 fava de baunilha
  • Pitada de sal
  • ½ xícara (chá) de coco ralado
  • Nutella a gosto
  • 1 ovo batido

Modo de preparo
Lava o arroz arbóreo para tirar uma parte do amido, e em seguida misture todos os ingredientes, menos a Nutella e o ovo, em uma panela e cozinhe até que o arroz esteja macio. Mexa de vez em quando para não grudar no fundo. Assim que o arroz estiver frio, molhe as mãos, pegue um pedaço do arroz, coloque um pouco de Nutella e depois feche, enrolando para ficar no formato de um bolinho.

Repita o procedimento e passe os bolinhos na farinha de trigo, em seguida no ovo batido, na farinha de rosca e leve a uma panela com óleo fervente. Deixe até dourar, coloque-os sobre um papel toalha para escorrer o óleo e bom apetite.





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