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Caldos gourmet fazem sucesso em Belford Roxo
Trailer Dedo de Moça, em Santa Amélia, oferece mais de 30 opções no cardápio.
Além de feijoada e pratos com preços baixos e altíssimo sabor
BELFORD ROXO - De quinta a segunda, a partir das 17h30m, a esquina da Avenida Joaquim da Costa Lima com Rua Mangueiras, em Belford Roxo, vira um point gastronômico graças ao trailer Dedo de Moça Caldos Gourmet. No comando dos panelões, Ruth Fontes, além de conquistar a clientela com a sua simpatia, faz pratos impossíveis de se comer uma vez só.
De quinta a segunda, a partir das 17h30m, a esquina da Avenida Joaquim da Costa Lima com Rua Mangueiras, no bairro Santa Amélia, em Belford Roxo, vira um point gastronômico graças ao trailer Dedo de Moça Caldos Gourmet. No comando dos panelões, Ruth Fontes, além de conquistar a clientela com a sua simpatia, faz pratos impossíveis de se comer uma vez só.
Um festival de delícias
Ruth Fontes começa a preparar os pratos seis horas antes da abertura do seu trailer. Por dia, ela faz cerca de 80 litros de caldo para os clientes. Além deles, o Dedo de Moça também oferece feijoada, massas, tortas cremosas e outros pratos bem baratinhos e com muito sabor.
— Os clientes gostam muito da batata baroa com camarão, da carne seca com bacalhau e do estrogonofe. Também faço o show das massas de sábado a segunda— assinala, Ruth, destacando a forma de servir: — Os caldos e as massas ficam em potes e acompanham torradinhas. As outras comidas coloco em pratos, sempre com um acompanhamento.
Onde Comer
O trailer aceita pagamento em dinheiro e cartões de crédito e débito.
O trailer aceita pagamento em dinheiro e cartões de crédito e débito.
Dedo de Moça - Caldos Gourmet Rua das Mangueiras, em Santa Amélia, Belford Roxo. Telefone: 99213-6095
Via Extra Mais Baixada
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