COCADA COM SORVETE
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COCADA COM SORVETE


COCADA-COM-SORVETE

Uau! Chega mais e vem aprender a fazer essa cocada com sorvete. 

Ingredientes:
  • 1 lata de leite condensado 
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de leite 
  • 100g de coco ralado 
  • 1 colher (sopa) de margarina 
  • 4 bolas de sorvete
Modo de preparo 

Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, o coco ralado e a margarina. Leve ao fogo brando, mexendo sem parar até começar a desgrudar do fundo da panela, em ponto de cocada mole. Distribua em tigelinhas refratárias rasas. Acomode-as em uma assadeira e leve ao forno preaquecido a 220ºC até dourar. Retire do forno, coloque sobre cada cocada ainda quente, uma bola de sorvete e sirva em seguida.




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