Tudo Mais
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Se você é do tipo bem popular, não esqueça de ir também para a Feira de São Cristóvão, monumento cultural dos nordestinos aqui na capital carioca. Lá também tem pratos que são servidos com muita emoção e deixam "o cabra" e a "cabrita" arretados. Comer, dançar (arrasta pé) e depois...bem. você vai saber o que fazer.
Amendoim
Nam Thai: Conhecida pela riqueza de seus temperos e sua especiarias, a
gastronomia tailandesa é rica em sabores e considerada afrodisíaca por si só. Um prato tradicional é o Pad Thai (R$ 66) feito com talharim de arroz frito com camarões, tiras de omelete, amendoim, coentro, tamarindo e castanhas.
P.F. Chang's: No representante carioca da rede internacional, vale experimentar o leve Coconut Curry Vegetables (R$ 40), com vegetais e tofu salteados no wok, curry, leite de coco e amendoim.
Sawasdee: O chef Marcos Sodré aposta em especiarias e temperos como o filé de salmão ao curry vermelho com farofa de manjericão e amendoim (R$ 64).
Canela
Alessandro & Frederico Café: O tempero é destaque na ala doce da casa de Ipanema,
como na torta folhada de maçã (R$19,50) finamente cortada com sorvete de canela e fios de caramelo.
Fiammetta: Entre as sobremesas afrodisíacas, a banana assada na casca com açúcar, canela e rum, servida com sorvete de creme e lascas de chocolate (R$ 22,90) e a pizza de banana com açúcar com canela e rum cubano (R$ 32,90).
Santa Satisfação: A canela também pode ser encontrada em pratos frescos, com a cara do verão, como a salada de carpaccio de pêra sobre mix de folhas verdes, com queijo gorgonzola e nozes ao molho de vinho branco, canela e baunilha.
Ostras
Giuseppe Grill: Na unidade Leblon, a pedida é experimentar as ostras frescas ou na
brasa (R$ 6, unidade), levadas diariamente por pescadores da região para o restaurante.
Nomangue: A casa da Barra, sob o comando da chef Suzana Batista, serve ostras estufadas com pimenta rosa e ervas (R$ 28, seis unidades).
Quadrucci: As ostras possuem uma grande quantidade de zinco, que ajuda a fabricar a testosterona. No restaurante, a iguaria é oferecida em duas versões, gratinadas ao creme de espumante (R$ 27) e frescas (R$ 29).
Yumê: Na tradicional casa do Jardim Botânico, as ostras chegam à mesa empanadas e servidas com molho de tamarindo (R$ 35).
Zazá Bistrô: As ostras frescas são servidas com vinagrete de pitanga, coentro e sagu de coco (R$ 32).
Ovo de codorna
Entretapas: O chef Jan Santos sugere o volcán de morcilla, tradicional embutido espanhol com gema de ovo de codorna acompanhada de purê de maçã (R$ 34).
Q Bistrô Brasileiro: A entrada de mix de boteco leva coxinha de pato confit, dadinhos de tapioca com provolone e afrodisíaco ovo de codorna com maionese trufada (R$ 35).
Sushi Leblon: A sugestão é o peixe manteiga com ovo de codorna, azeite trufado e flor de sal (R$ 26, a dupla).
Pimenta
Aconchego Carioca: Clássico da casa, o Deixa Arder (R$ 26) é feito com pimenta
dedo de moça empanada e recheada com carne seca e requeijão.
Armazém Devassa: A cervejaria aposta na pimentinha (R$ 29,90), croquetes de carne apimentados, sequinhos e crocantes, servidos com mostarda escura.
Cacau Noir: A combinação do tempero com o cacau potencializa seu poder afrodisíaco. Vale investir na ganache de chocolate com pimenta (R$ 4, unidade).
La Calaca: Para abrir os trabalhos, o gastrobar mexicano oferece o caliente camarão em molho diabinho (R$ 33) servido com torradinhas.
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Amendoim
Nam Thai: Conhecida pela riqueza de seus temperos e sua especiarias, a
P.F. Chang's: No representante carioca da rede internacional, vale experimentar o leve Coconut Curry Vegetables (R$ 40), com vegetais e tofu salteados no wok, curry, leite de coco e amendoim.
Sawasdee: O chef Marcos Sodré aposta em especiarias e temperos como o filé de salmão ao curry vermelho com farofa de manjericão e amendoim (R$ 64).
Canela
Alessandro & Frederico Café: O tempero é destaque na ala doce da casa de Ipanema,
Fiammetta: Entre as sobremesas afrodisíacas, a banana assada na casca com açúcar, canela e rum, servida com sorvete de creme e lascas de chocolate (R$ 22,90) e a pizza de banana com açúcar com canela e rum cubano (R$ 32,90).
Santa Satisfação: A canela também pode ser encontrada em pratos frescos, com a cara do verão, como a salada de carpaccio de pêra sobre mix de folhas verdes, com queijo gorgonzola e nozes ao molho de vinho branco, canela e baunilha.
Ostras
Giuseppe Grill: Na unidade Leblon, a pedida é experimentar as ostras frescas ou na
Nomangue: A casa da Barra, sob o comando da chef Suzana Batista, serve ostras estufadas com pimenta rosa e ervas (R$ 28, seis unidades).
Quadrucci: As ostras possuem uma grande quantidade de zinco, que ajuda a fabricar a testosterona. No restaurante, a iguaria é oferecida em duas versões, gratinadas ao creme de espumante (R$ 27) e frescas (R$ 29).
Yumê: Na tradicional casa do Jardim Botânico, as ostras chegam à mesa empanadas e servidas com molho de tamarindo (R$ 35).
Zazá Bistrô: As ostras frescas são servidas com vinagrete de pitanga, coentro e sagu de coco (R$ 32).
Ovo de codorna
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Sushi Leblon: A sugestão é o peixe manteiga com ovo de codorna, azeite trufado e flor de sal (R$ 26, a dupla).
Pimenta
Aconchego Carioca: Clássico da casa, o Deixa Arder (R$ 26) é feito com pimenta
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Cacau Noir: A combinação do tempero com o cacau potencializa seu poder afrodisíaco. Vale investir na ganache de chocolate com pimenta (R$ 4, unidade).
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