Tudo Mais
Ingredientes:
Massa:
1 kg de mandioca
1 xícara (chá) de manteiga
1 xícara (chá) de açúcar
5 ovos
1/2 colher (sopa) de fermento químico em pó
1 xícara (chá) de leite de coco
Cobertura:
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de água
1 1/2 xícara (chá) de coco ralado fresco ou seco
Acessório:
Forma com 25 cm de diâmetro
Modo de Preparo:
Descasque e rale a mandioca. Numa tigela, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme fofo.
Junte os ovos e bata. Adicione a mandioca ralada, o fermento e o leite de coco. Misture bem.
Aqueça o forno em temperatura média.
Unte a forma com manteiga, ponha a massa e asse por 30 minutos ou até o bolo ficar bem dourado.
Retire do forno e deixe esfriar.
Cobertura
Numa panela, ponha o açúcar e leve ao fogo, mexendo até caramelar.
Adicione a água aos poucos, misturando até dissolver o caramelo.
Deixe ferver por três minutos. Junte coco e misture, cozinhando por dois minutos.
Despeje sobre o bolo ou sirva à parte. Se quiser, sirva com bolas de sorvete de creme.
- Bolos De Chocolate Cobertura Creme De Côco
Resumo escrito por:cassiacslima Rende 14 unidades de 110g cada Ingredientes 200g creme de leite 6 gemas 1/2 xicará (chá) de manteiga 1 1/2 xicará de açucar 1 xicará (chá) de chocolate em pó 2 xicarás (chá) de leite 2 xicarás (chá) de farinha...
- Bolo Prestígio Na Travessa
Ingredientes:2 xícaras (chá) chá de açúcar;3 colheres (sopa) de margarina;3 gemas;3 claras batidas em neve;1 ½ xícara (chá) chá de leite;3 xícaras (chá) de farinha de trigo;1 xícara (chá) de chocolate em pó;1 colher (sobremesa) de fermento...
- Bolo De Chocolate Com Maracujá: Super Fácil De Fazer!
Ingredientes: 13 ovos 2 1/2 xícaras (chá) de açúcar 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) e 2 colheres (sopa) de chocolate em pó 1/4 de xícara (chá) de água fervente 1 colher (sopa) de fermento em pó 620 ml de leite 5 colheres...
- Bolo De Nozes Com Baba De Moça
Bolo de Nozes com Baba de Moça, uma experiência incrível para quem provar. Um excelente sabor para ser colocada a venda ou para a festa de família! INGREDIENTES PARA A MASSA 6 ovos à temperatura ambiente 1 xícara (chá) de açúcar 1 xícara (chá)...
- Naked Cake De Brigadeiro Gourmet Com Brigadeiro De Coco
Receita Naked Cake de Brigadeiro Gourmet com Brigadeiro de Coco. Quer impressionar seus convidados? Esse bolo é lindo, saboroso e muito refinado. Garantia de sucesso! INGREDIENTES Massa:2 xícaras (400 g) de açúcar1 3/4 xícaras (220 g) de farinha...
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Descasque e rale a mandioca. Numa tigela, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme fofo.
Junte os ovos e bata. Adicione a mandioca ralada, o fermento e o leite de coco. Misture bem.
Aqueça o forno em temperatura média.
Unte a forma com manteiga, ponha a massa e asse por 30 minutos ou até o bolo ficar bem dourado.
Retire do forno e deixe esfriar.
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Numa panela, ponha o açúcar e leve ao fogo, mexendo até caramelar.
Adicione a água aos poucos, misturando até dissolver o caramelo.
Deixe ferver por três minutos. Junte coco e misture, cozinhando por dois minutos.
Despeje sobre o bolo ou sirva à parte. Se quiser, sirva com bolas de sorvete de creme.
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