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Bolo de fubá cremoso de liquidificador
Pessoal,
Meu sonho sempre foi saber fazer aqueles bolos de fubá molhadinhos… sou viciada neles desde que me conheço por gente, mas nunca souber fazer.
Aí recebi uma receita por e-mail e resolvi testar… Não é que ele ficou delícia igual esses de confeitaria mesmo?! Olhem:
INGREDIENTES
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de água
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de fubá
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- ¾ xícara (chá) de queijo ralado
MODO DE PREPARO
1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata (a mistura é bem líquida mesmo).
2. Unte uma forma retangular e polvilhe com farinha de trigo.
3. Leve ao forno 200 graus, pré-aquecido, por aproximadamente 50 minutos (ou até ficar dourado).
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