Emagreça com água de alcachofra

Como a alcachofra pode me ajudar a perder peso?

• Muitos já conhecem as famosas propriedades emagrecedoras da alcachofra, mas devemos estar cientes de que: é claro que não existe nenhum produto milagroso que nos permita perder peso em pouco tempo. Existem, pois, alimentos que podem nos facilitar o processo, sempre que coloquemos vontade e mudemos um pouco nossos hábitos de vida. Então, é verdadeiro o efeito emagrecedor que atribuem à alcachofra? Sim, mas requer que sejamos constantes e que cuidemos também de outras aspectos nutricionais.
• A alcachofra é uma hortaliça muito antiga com propriedades especiais que nos ajudam em muitos aspectos, por exemplo, entre seus componentes está a inulina, um carboidrato que se metaboliza lentamente no organismo, muito adequado aos diabéticos.
• A alcachofra é rica em fibra, o que nos ajuda a baixar a glicose no sangue e controlar os níveis de colesterol, além de combater a prisão de ventre.
• Outro elemento importante é que contém cinarina, uma substância maravilhosa que nos permite estimular a secreção biliar favorecendo, assim, a digestão das gorduras e favorecendo, além disso, um efeito diurético que previne a retenção de líquidos.
• Importante assinalar também que a alcachofra tem menos de 1% de gordura, dispõe de um aporte calórico muito baixo (22 calorias para cada 100 gramas).
• Poderíamos dizer que seu efeito emagrecedor se produz graças à três fatores: seu baixo nível calórico, seu efeito diurético e sua capacidade para processar as gorduras para poder eliminá-las com facilidade. 

Quais outros benefícios as alcachofras têm?

• Trata-se de um vegetal medicinal que favorece e ajuda nossas funções hepáticas.
• Favorece nossa digestão e a eliminação de gorduras.
• É um bom desintoxicante, limpa nossos intestinos, nosso fígado e rins.
• Baixa nosso nível de colesterol no sangue.
• As alcachofras nos ajudam a nos defender das doenças coronárias como a arteriosclerose.
• São especialmente adequadas para nosso fígado, o limpa, o regenera e ajuda a acumular vitaminas.

Emagrecer com a água de alcachofras

Como?

• A dieta da alcachofra consiste em levar uma pauta na qual incluamos a água três vezes ao dia. A cumpriremos durante 10 dias ao mês, durante ao menos 3 meses. Deste modo, não apenas iremos perder peso, como também desintoxicaremos nosso organismo. Durantes estes 10 dias, levaremos uma dieta à base de sucos naturais, frutas, verduras e nada de gorduras e comidas industrializadas. Recomendável também realizar ao menos meia hora de exercício físico diariamente.

Qual é a preparação?

• É muito simples, pegaremos duas alcachofras de tamanho médio, que estejam bem frescas, duras e em bom estado. Lavar bem e cortar o extremo do talo, depois cortar também em duas metades.
• Pegue uma panela, onde colocaremos um litro e meio de água. Coloque as duas alcachofras para ferver até que adquiram um aspecto adequado em sua cocção e fiquem branquinhas.
• Uma vez fervidas, conservar a água do cozimento. As alcachofras podem ser preparadas em nossas refeições, com um pouco de azeite, sal e vinagre formam um prato saudável e saboroso. A água conservada servirá para pautar esta dieta. Será obtido um litro e meio de água, o que será necessário para consumir ao longo do dia.
• Pode-se iniciar depois do café da manhã: uma xícara de aveia, uma maça, por exemplo e depois um copo de água de alcachofras. Tomar também depois das refeições principais, lembre-se que ela favorece a digestão, que é diurética e que nos ajuda a processar as gorduras. Por isso é aconselhável tomá-la depois das refeições.
• O litro e meio obtido servirá para todo o dia. Pode-se conservá-la na geladeira e na hora de tomá-la, adicionar também um pouco de suco de limão e algumas folhinhas de hortelã. O sabor será mais agradável e os benefícios maiores. Não deixe de tentar, lembrando, sobretudo, de fazer uma alimentação variada onde não faltem as saladas e incluir a prática de atividades físicas. Por exemplo, caminhar uma hora por dia e se fizer esta dieta acompanhada de um familiar, amigo(a), certamente será mais fácil.