Tudo Mais
Na semana passada o Ceasa Compras já tinha alertado sobre isso, mas nunca é demais falar: alimentos nutritivos auxiliam no bom raciocínio.
Na correria do dia a dia, muitos pais recorrem à praticidade e acabam colocando alimentos industrializados na lancheira das crianças. Mas arrumar um tempinho para preparar com cuidado o que os pequenos levam para comer no intervalo das aulas rende benefícios não só para a saúde, mas também para o aprendizado deles. Segundo a nutricionista Cintya Bassi, do Hospital e Maternidade São Cristóvão, manter uma alimentação saudável na escola é fundamental para o bom raciocínio:
— Ter um lanche nutritivo à mão é importante, porque as crianças não podem passar muito tempo em jejum. Além disso, é uma forma de incluir no cardápio delas alimentos variados, importantes para o seu desenvolvimento.
Quanto mais naturais forem as preparações, melhor. E, quando for preciso recorrer a produtos industrializados, é essencial atentar para o que o rótulo diz.
— Alguns sucos de caixinha, por exemplo, têm tanto açúcar na composição que se assemelham a refrigerantes. Outros contêm mais água e polpa de frutas, e podem fazer parte da dieta de vez em quando. Por isso, os pais devem se habituar a ler os rótulos — orienta Cintya Bassi.
Já os sucos naturais devem ser preparados o mais perto possível da hora de a criança ir para a escola, para evitar alterações nutricionais e de sabor. Uma ótima alternativa a esse tipo de bebida é a água de coco. Colocar uma garrafinha de água na mochila da criança e incentivá-la a beber durante o dia ajuda na hidratação.
Salgadinhos e doces devem ser evitados
De acordo com a nutricionista, o ideal é aproveitar o lanche escolar para oferecer novos sabores aos pequenos. Antes de considerar que determinado alimento não agrada ao paladar infantil, é preciso oferecê-lo sete vezes, em preparações diferentes.
— Se a criança não gostou de comer banana, é preciso insistir com a fruta de outras formas, como em bolo ou torta de banana — ensina.
Salgadinhos, refrigerantes, doces e chocolates devem ser evitados ou enviados na lancheira, no máximo, uma vez por semana.
— Mandar o lanche de casa é sempre melhor, mas dá para negociar com a criança e deixá-la comprar na cantina às vezes, até para ela não ficar isolada socialmente — diz Cintya Bassi.
Mais dicas
Entre as fontes de carboidratos, a coordenadora do curso de Nutrição da Universidade Anhembi Morumbi, Avany Bon, recomenda pães integrais e biscoitos água e sal, cream cracker, de aveia e mel, de leite ou maisena.
Peito de peru e queijo branco podem rechear sanduíches. Embrulhe-os em papel laminado, que preserva melhor a temperatura.
Frutas picadas podem ser acondicionadas em potes plásticos. Para evitar que elas fiquem escuras, pingue algumas gotas de limão.
- 5 Alimentos Que Você Não Deve Comer Quando Está Tentando Perder Peso
Alguns alimentos parecem "leves e saudáveis", mas podem ser inimigos da sua dieta. 1. Suco de caixinha Está escrito "artificial" na caixinha? Fuja!!!!! Esses sucos possuem muitos conservantes, sódio, corantes e poucos nutrientes. É importante ficar...
- 5 Recheios Saudáveis Para Turbinar A Tapioca
Atapioca, também chamada de beiju, é extraída da mandioca ou do aipim, se transformando em um tipo de farinha muito versátil. O ingrediente é tão querido no cardápio que já conquistou diversas famosas, como a atriz Viviane Araújo, que não...
- Chegou A Hora: Dieta Vs. Casamento
Embora seja um período de grande estresse, correria e ansiedade, a preparação para o casamento não deve ser encarada como vilã das dietas. A nutricionista Patrícia Cruz dá dicas para...
- Se Alimentando Com Exagero?
Conheça 8 alimentos que amenizam essa compulsão alimentar. Aquela vontade “eterna” de comer alguma coisinha a todo momento é uma das grandes inimigas da dieta. Por isso, saber controlar a ansiedade e a vontade de beliscar fora...
- Pressa E Comer No Trabalho. Veja Soluções.
Entre o mais saudável e o menos recomendável para quem faz as refeições no serviço, nutricionistas dizem que sempre há escolhas inteligentes. Comer no trabalho é um problema para quem quer emagrecer e se manter saudável, afinal...
Tudo Mais
Lanche saudável favorece o aprendizado das crianças
Na semana passada o Ceasa Compras já tinha alertado sobre isso, mas nunca é demais falar: alimentos nutritivos auxiliam no bom raciocínio.
— Ter um lanche nutritivo à mão é importante, porque as crianças não podem passar muito tempo em jejum. Além disso, é uma forma de incluir no cardápio delas alimentos variados, importantes para o seu desenvolvimento.
Quanto mais naturais forem as preparações, melhor. E, quando for preciso recorrer a produtos industrializados, é essencial atentar para o que o rótulo diz.
— Alguns sucos de caixinha, por exemplo, têm tanto açúcar na composição que se assemelham a refrigerantes. Outros contêm mais água e polpa de frutas, e podem fazer parte da dieta de vez em quando. Por isso, os pais devem se habituar a ler os rótulos — orienta Cintya Bassi.
Já os sucos naturais devem ser preparados o mais perto possível da hora de a criança ir para a escola, para evitar alterações nutricionais e de sabor. Uma ótima alternativa a esse tipo de bebida é a água de coco. Colocar uma garrafinha de água na mochila da criança e incentivá-la a beber durante o dia ajuda na hidratação.
Salgadinhos e doces devem ser evitados
De acordo com a nutricionista, o ideal é aproveitar o lanche escolar para oferecer novos sabores aos pequenos. Antes de considerar que determinado alimento não agrada ao paladar infantil, é preciso oferecê-lo sete vezes, em preparações diferentes.
— Se a criança não gostou de comer banana, é preciso insistir com a fruta de outras formas, como em bolo ou torta de banana — ensina.
Salgadinhos, refrigerantes, doces e chocolates devem ser evitados ou enviados na lancheira, no máximo, uma vez por semana.
— Mandar o lanche de casa é sempre melhor, mas dá para negociar com a criança e deixá-la comprar na cantina às vezes, até para ela não ficar isolada socialmente — diz Cintya Bassi.
Mais dicas
Entre as fontes de carboidratos, a coordenadora do curso de Nutrição da Universidade Anhembi Morumbi, Avany Bon, recomenda pães integrais e biscoitos água e sal, cream cracker, de aveia e mel, de leite ou maisena.
Peito de peru e queijo branco podem rechear sanduíches. Embrulhe-os em papel laminado, que preserva melhor a temperatura.
Frutas picadas podem ser acondicionadas em potes plásticos. Para evitar que elas fiquem escuras, pingue algumas gotas de limão.
- 5 Alimentos Que Você Não Deve Comer Quando Está Tentando Perder Peso
Alguns alimentos parecem "leves e saudáveis", mas podem ser inimigos da sua dieta. 1. Suco de caixinha Está escrito "artificial" na caixinha? Fuja!!!!! Esses sucos possuem muitos conservantes, sódio, corantes e poucos nutrientes. É importante ficar...
- 5 Recheios Saudáveis Para Turbinar A Tapioca
Atapioca, também chamada de beiju, é extraída da mandioca ou do aipim, se transformando em um tipo de farinha muito versátil. O ingrediente é tão querido no cardápio que já conquistou diversas famosas, como a atriz Viviane Araújo, que não...
- Chegou A Hora: Dieta Vs. Casamento
Embora seja um período de grande estresse, correria e ansiedade, a preparação para o casamento não deve ser encarada como vilã das dietas. A nutricionista Patrícia Cruz dá dicas para...
- Se Alimentando Com Exagero?
Conheça 8 alimentos que amenizam essa compulsão alimentar. Aquela vontade “eterna” de comer alguma coisinha a todo momento é uma das grandes inimigas da dieta. Por isso, saber controlar a ansiedade e a vontade de beliscar fora...
- Pressa E Comer No Trabalho. Veja Soluções.
Entre o mais saudável e o menos recomendável para quem faz as refeições no serviço, nutricionistas dizem que sempre há escolhas inteligentes. Comer no trabalho é um problema para quem quer emagrecer e se manter saudável, afinal...