Tudo Mais
. 1/2 xícara (chá) de açúcar
. 150 g de chocolate meio amargo em pedaços
. 1/4 de xícara (chá) de manteiga
. 6 gemas
. 1/2 colher (chá) de essência de baunilha
. 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
. 2 colheres (sopa) de maisena
. 5 claras
Cobertura:
. 1/4 de xícara de pé de moleque partido
1. Unte com manteiga uma fôrma de buraco no meio.
2. Polvilhe o chocolate em pó com 1/2 colher (sopa) de açúcar.
3. Derreta o chocolate em banho-maria, mexendo.
4. Na batedeira, bata a manteiga, as gemas e a baunilha por cinco minutos. Desligue o aparelho e reserve.
5. Numa tigela, misture bem a farinha de trigo, o açúcar e a maisena e junte à mistura de gemas.
6. Adicione o chocolate derretido e mexa para ficar homogêneo.
7. Na batedeira, bata as claras em neve até obter picos firmes e junte à massa, misturando delicadamente com uma espátula.
8. Transfira para a forma e leve ao forno em banho-maria. Diminua a temperatura do forno e asse por 45 minutos.
9. Retire, deixe amornar e leve à geladeira por duas horas, no mínimo.
10. Desenforme passando uma faca ao redor do pudim, cubra com o pé de moleque e sirva.
- Bolo Prestígio Na Travessa
Ingredientes:2 xícaras (chá) chá de açúcar;3 colheres (sopa) de margarina;3 gemas;3 claras batidas em neve;1 ½ xícara (chá) chá de leite;3 xícaras (chá) de farinha de trigo;1 xícara (chá) de chocolate em pó;1 colher (sobremesa) de fermento...
- Bolo De Chocolate Com Maracujá: Super Fácil De Fazer!
Ingredientes: 13 ovos 2 1/2 xícaras (chá) de açúcar 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) e 2 colheres (sopa) de chocolate em pó 1/4 de xícara (chá) de água fervente 1 colher (sopa) de fermento em pó 620 ml de leite 5 colheres...
- Torta De Chocolate Com Creme De Maracujá
Torta de chocolate com creme de maracujá é uma delícia e super fácil de fazer. Surpreenda-se com o resultado e com os elogios. INGREDIENTES: Massa7 ovos1 e 1/2 xícara de chá de açúcar2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo1 xícara de chá...
- Receita De Gelado Cremoso
IngredientesCreme-base: . 3 gemas . 1/4 de xícara (chá) de açúcar . 1 colher (sopa) de farinha de trigo . 1 e 1/4 de xícara (chá) de leite . 2 colheres (sopa) de gelatina em pó sem sabor . 300ml de creme de leite fresco Chocolates: . 100g de chocolate...
- Receita De Torta Holandesa
Ingredientes 1 pacote de bolacha Maria. 3/4 de xícara (chá) de manteiga. 200 g de chocolate branco picado. 200 g de cream cheese. 1 1/2 lata de creme de leite. 1 colher (chá) de essência de baunilha. 2 ovos. 2 colheres (sopa) de açúcar. 4 colheres...
Tudo Mais
Pudim de chocolate com pé-de-moleque
Ingredientes
. 1 colher (chá) de chocolate em pó. 1/2 xícara (chá) de açúcar
. 150 g de chocolate meio amargo em pedaços
. 1/4 de xícara (chá) de manteiga
. 6 gemas
. 1/2 colher (chá) de essência de baunilha
. 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
. 2 colheres (sopa) de maisena
. 5 claras
Cobertura:
. 1/4 de xícara de pé de moleque partido
Modo de Preparo
1. Unte com manteiga uma fôrma de buraco no meio.
2. Polvilhe o chocolate em pó com 1/2 colher (sopa) de açúcar.
3. Derreta o chocolate em banho-maria, mexendo.
4. Na batedeira, bata a manteiga, as gemas e a baunilha por cinco minutos. Desligue o aparelho e reserve.
5. Numa tigela, misture bem a farinha de trigo, o açúcar e a maisena e junte à mistura de gemas.
6. Adicione o chocolate derretido e mexa para ficar homogêneo.
7. Na batedeira, bata as claras em neve até obter picos firmes e junte à massa, misturando delicadamente com uma espátula.
8. Transfira para a forma e leve ao forno em banho-maria. Diminua a temperatura do forno e asse por 45 minutos.
9. Retire, deixe amornar e leve à geladeira por duas horas, no mínimo.
10. Desenforme passando uma faca ao redor do pudim, cubra com o pé de moleque e sirva.
- Bolo Prestígio Na Travessa
Ingredientes:2 xícaras (chá) chá de açúcar;3 colheres (sopa) de margarina;3 gemas;3 claras batidas em neve;1 ½ xícara (chá) chá de leite;3 xícaras (chá) de farinha de trigo;1 xícara (chá) de chocolate em pó;1 colher (sobremesa) de fermento...
- Bolo De Chocolate Com Maracujá: Super Fácil De Fazer!
Ingredientes: 13 ovos 2 1/2 xícaras (chá) de açúcar 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) e 2 colheres (sopa) de chocolate em pó 1/4 de xícara (chá) de água fervente 1 colher (sopa) de fermento em pó 620 ml de leite 5 colheres...
- Torta De Chocolate Com Creme De Maracujá
Torta de chocolate com creme de maracujá é uma delícia e super fácil de fazer. Surpreenda-se com o resultado e com os elogios. INGREDIENTES: Massa7 ovos1 e 1/2 xícara de chá de açúcar2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo1 xícara de chá...
- Receita De Gelado Cremoso
IngredientesCreme-base: . 3 gemas . 1/4 de xícara (chá) de açúcar . 1 colher (sopa) de farinha de trigo . 1 e 1/4 de xícara (chá) de leite . 2 colheres (sopa) de gelatina em pó sem sabor . 300ml de creme de leite fresco Chocolates: . 100g de chocolate...
- Receita De Torta Holandesa
Ingredientes 1 pacote de bolacha Maria. 3/4 de xícara (chá) de manteiga. 200 g de chocolate branco picado. 200 g de cream cheese. 1 1/2 lata de creme de leite. 1 colher (chá) de essência de baunilha. 2 ovos. 2 colheres (sopa) de açúcar. 4 colheres...