Tudo Mais
Ingredientes
Para o nhoque:
1 kg de batatas cozidas e amassadas
1 ovo
50 g de queijo ralado
3 a 4 xícaras de farinha
Sal a gosto
Para o molho:
1 cebola média
200 g de bacon picadinho
300 g de molho pronto
Modo de Preparo
Após cozinhar e amassar as batatas, acrescente o ovo e o queijo ralado
Misture bem e vá botando a farinha aos poucos até ficar firme
Na 1° vez q eu fiz, usei 3 xícaras de farinha, já na 2° tive que colocar as 4
Espalhe farinha na mesa e pegue pequenas porções de massa
Faça rolinhos compridos com as mãos e corte pequenas porções pra formar os nhoques
Em uma panela, ferva água e acrescente um fio de óleo
Quando levantar fervura, coloque os nhoque delicadamente para não grudar
Quando os nhoques flutuarem estarão prontos
Não coloque muitos nhoques ao mesmo tempo na panela, pois assim eles grudam
Molho:
Pique a cebola e o bacon no tamanho que preferir
Frite bem, até que o bacon comece a dourar
Acrescente o molho e distribua sobre o nhoque
Mexa delicadamente para não esmagá-lo
Sirva quente e bom apetite
Vimos em http://www.receitassupreme.net
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- Pizza De Liquidificador
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- Nhoque Recheado Com Frango E Catupiry
INGREDIENTES 3 batatas cozidas e espremidas2 xícaras de farinha de trigo2 e 1/2 xícaras de leite2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina1 ovo2 colheres (sopa) de queijo parmesão raladoSal a gostoRecheio:1 peito de frango cozido e desfiado (temperado...
- Pizza De Panela De Pressão
A receita rende até oito pizzas brotinho ingredientesMassa1 envelope de fermento biológico seco (10 g)½ xícara (chá) de água morna1 xícara (chá) de água3 ½ xícaras (chá cheias) de farinha de trigo (500 g)1 colher (sobremesa rasa) de sal½...
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Receita de Nhoque perfeito com molho de bacon
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1 cebola média
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Quando levantar fervura, coloque os nhoque delicadamente para não grudar
Quando os nhoques flutuarem estarão prontos
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Molho:
Pique a cebola e o bacon no tamanho que preferir
Frite bem, até que o bacon comece a dourar
Acrescente o molho e distribua sobre o nhoque
Mexa delicadamente para não esmagá-lo
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