Festival gourmet em Niterói promete criações de chefes badalados
Tudo Mais

Festival gourmet em Niterói promete criações de chefes badalados


                            
 
O evento acontece a partir de hoje até domingo, no Campo de São Bento. Mais de 20 carros, barracas e bicicletas vão estacionar para o Rota Gourmet Food Truc, informa O Dia.


Enquanto esperam pela licença da Prefeitura, e o sorteio para definir seus endereços de atuação nas ruas, os food trucks aquecem motores, chapas e panelas em eventos concorridos. No caso, a união faz a força e o público agradece quando o encontro ocorre em área espaçosa, de preferência ao ar livre e próxima da natureza.

É o caso do belo Campo de São Bento, em Niterói, onde mais de 20 carros, barracas e bicicletas vão estacionar, de hoje a domingo, para o Rota Gourmet Food Truck. A lista de gostosuras sobre rodas traz pizzas, tacos, hambúrgueres, massas, sushis, brownies, sorvetes, drinques e por aí vai.

Estão confirmadas as presenças de atrações como o chef belga Frederic De Maeyer, que além de comandar a premiada cozinha do luxuoso Eça, no Rio, participa da feira com delícias como o Metralhadora, um sanduba de carne da raça bovina Wagyu assada, com batatas fritas e Catupiry dentro do pão (R$ 25).

O truck Larica Gourmet levará seu Larica Burguer, feito com 160g de carne, maionese de iogurte, farofa de bacon, cebola caramelizada no melado e pão de abóbora (R$ 23), oferecendo com o mesmo preço seu hot-dog de linguiça com molho de queijo e cebola caramelizada, além de tapiocas e pratos vegetarianos.

Com petiscos no estilo botequim, o Brasileiríssimo oferece porção de linguiça de pernil com aipim frito, queijo curado ralado e molho de cebola e ervas (R$ 18), ou pão de queijo recheado com pernil de porco acebolado, marinado na cachaça (R$ 10), entre outros quitutes.

Na seção de drinques, o carro Pilequinho tem opções como a caipirinha Doce, que leva cachaça, tangerina, melancia e erva-doce (R$ 18). Para a sobremesa, o Pain D’Epices prepara macarons variados (R$ 4 a unidade), tarteletes e o mil folhas de morango (R$ 8).

Serviço

ROTA GOURMET FESTIVAL. Campo de São Bento. Alameda Edmundo de Macedo Soares e Silva 1, Icaraí, Niterói. De hoje a domingo, das 10h às 19h. Entrada franca.




- Caldos Gourmet Fazem Sucesso Em Belford Roxo
Trailer Dedo de Moça, em Santa Amélia, oferece mais de 30 opções no cardápio. Além de feijoada e pratos com preços baixos e altíssimo saborBELFORD ROXO - De quinta a segunda, a partir das 17h30m, a esquina da Avenida Joaquim da Costa...

- Salada Em Camadas
Ingredientes 4 xícaras de folhas verdes mistas (alfaces, rúcula, chicória) 2 xícaras (chá) de tomate cortado em cubos 2 xícara (chá) de queijo cheddar ralado 1 xícara (chá) de ervilha fresca 3 ovos cozidos fatiados 2 xícaras (chá) de presunto...

- Rio Tem A 1ª Feira De Negócios De Food Truck, No Rio De Janeiro
Esse projeto receberá, neste sábado (9/4), a partir das 9 horas, expositores de todos os Estados no Espaço SulAmérica,  no Rio Comprido, perto do Centro Administrativo da Prefeitura carioca. A feira de negócios terá produtos e opções para...

- Rio Gastronomia Na Gávea: Bares, Food Trucks E Shows Gratuitos
                               É uma dica interessante para o final de semana, como mostra essa reportagem do Extra. É freguês de pé sujo? Ou prefere ir a um pé limpo?...

- Food Trucks Já Têm Vaga Definida Nas Ruas Do Rio
                     Especialista no entanto alerta para o fato de que, para sobreviver, o novo modismo importado dos EUA terá que vender seus produtos mais baratos. Veja essa reportagem do Extra,...



Tudo Mais








.