Tudo Mais
. 3 colheres (sopa) de óleo
. 1 cebola picada
. 2 xícaras (chá) de arroz
. 4 xícaras (chá) de água fervente
. Sal a gosto
Recheio:
. 4 colheres (sopa) de óleo
. 2 dentes de alho
. 1 cebola picada
. 700 gramas de carne moída
. 500 gramas de polpa de tomate
. Sal e pimenta do reino a gosto
. 200 gramas de presunto fatiado
. 200 gramas de mussarela ralada
Modo de preparo:
Em uma panela aqueça o óleo e doure a cebola. Em seguida refogue o arroz, junte a água, o sal, e deixe cozinhar. Reserve. Recheio: Em uma panela aqueça o óleo, doure o alho e a cebola. Junte a carne moída e refogue bem. Acrescente a polpa de tomate, o sal, a pimenta-do-reino e deixe cozinhar por aproximadamente 20 minutos.
Montagem: Forre o fundo de um refratário com um pouco de molho, e por cima alterne camadas de mussarela, presunto e arroz. Repita esta operação finalizando com molho e mussarela. Leve ao forno até o queijo derreter. Sirva quente.
- Espaguete à Bolonhesa| Gastronomia E Receitas
Espaguete à bolonhesa| Gastronomia e Receitas porções:4 porções tempo de preparo:10min receita de Renata Abdalla, do Basicamente Simples grandes ideias para o jantar hoje à noite Visual é tudo! Berinjela à pasticciata Ingredientes...
- Torta De Arroz Com Abobrinha E Presunto
Ingredientes4 xícaras (chá) de arroz cozido2 ovos2 colheres (sopa) de manteiga½ xícara (chá) de queijo parmesão raladoSal e pimenta-do-reino a gosto1 abobrinha fatiada1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado1 xícara (chá) de presunto...
- Nhoque Recheado Com Frango E Catupiry
INGREDIENTES 3 batatas cozidas e espremidas2 xícaras de farinha de trigo2 e 1/2 xícaras de leite2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina1 ovo2 colheres (sopa) de queijo parmesão raladoSal a gostoRecheio:1 peito de frango cozido e desfiado (temperado...
- Receita De Arroz De Forno à Parmegiana
Ingredientes2 xícaras de arroz2 tabletes de caldo de galinha2 ovos3 colheres de sopa de queijo ralado100 g de presunto picado100 g de mussarela picada1 colher de extrato de tomate3 tomates sem peleModo de PreparoBata no liquidificador o extrato e os...
- Peixe Ao Forno
Ingredientes 1,200 kg de postas pequenas de peixe2 colheres (sopa) de suco de limão2 dentes de alho bem picadosSal e pimenta a gosto4 batatas médias cortadas ao meio e aferventadas Molho 1 cebola média cortada em rodelas1 colher (sopa) de óleo de...
Tudo Mais
Lasanha de arroz à bolonhesa
- Calorias: 375
- Categoria: Arroz e risoto
- Dificuldade: Médio
- Rendimento: 8
- Tempo de Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos)
- Tipo: Prato principal
. 3 colheres (sopa) de óleo
. 1 cebola picada
. 2 xícaras (chá) de arroz
. 4 xícaras (chá) de água fervente
. Sal a gosto
Recheio:
. 4 colheres (sopa) de óleo
. 2 dentes de alho
. 1 cebola picada
. 700 gramas de carne moída
. 500 gramas de polpa de tomate
. Sal e pimenta do reino a gosto
. 200 gramas de presunto fatiado
. 200 gramas de mussarela ralada
Modo de preparo:
Em uma panela aqueça o óleo e doure a cebola. Em seguida refogue o arroz, junte a água, o sal, e deixe cozinhar. Reserve. Recheio: Em uma panela aqueça o óleo, doure o alho e a cebola. Junte a carne moída e refogue bem. Acrescente a polpa de tomate, o sal, a pimenta-do-reino e deixe cozinhar por aproximadamente 20 minutos.
Montagem: Forre o fundo de um refratário com um pouco de molho, e por cima alterne camadas de mussarela, presunto e arroz. Repita esta operação finalizando com molho e mussarela. Leve ao forno até o queijo derreter. Sirva quente.
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