QUANDO ELE COLOCOU A CARNE EM CEBOLAS … NÓS SABÍAMOS QUE O RESULTADO SERIA GENIAL
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QUANDO ELE COLOCOU A CARNE EM CEBOLAS … NÓS SABÍAMOS QUE O RESULTADO SERIA GENIAL


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Na vida, existem momentos de prazer. Momentos de fazer um pouco diferente e desfrutar! Eu tenho uma receita totalmente louca, uma pequena bomba de carne moída com cebola, cogumelos e bacon bem revestido com molho de churrasco.

Uma receita para tentar pelo menos uma vez por ano, confira!

AQUI ESTÁ O QUE PRECISA:

  • 2 cebolas
  • (454 g) carne moída
  • 1/4 xícara (65 ml) de cebola, cortada em cubos
  • 1/4 xícara de salsa picada
  • 1/4 xícara de cogumelos picados
  • 1 colher de sopa (15 ml) de açúcar mascavo
  • 1 c. ketchup
  • 1 colher de chá (5 ml) de molho de soja
  • 1 colher de chá de molho inglês
  • 1/4 xícara (65 ml) de farinha de rosca
  • 1 pacote de bacon
  • 1 garrafa de molho de churrasco ( barbecue )

PREPARAÇÃO


1- Corta as cebolas e remove a pele. Usa as partes maiores da cebola.

2- Corta algumas cebolas em cubos, põe numa tigela com as carnes picadas, salsa, cogumelos, açúcar mascavo, especiarias e farinha de rosca. Em seguida, mistura bem.

3- Faça bolinhas do tamanho das fatias de cebola.

4- Enrola o bacon e usa palitos para manter tudo no lugar enquanto cozinha.

5- Assa numa assadeira ou na churrasqueira durante 40 minutos. Em seguida, cubre-os com molho de churrasco e coloque de volta no forno para cozinhar durante mais 5 minutos.

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