Receita de Bolo de leite moça macio
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Receita de Bolo de leite moça macio



Ingredientes


Cobertura:

  • 1 colher sopa de manteiga
  • 4 colheres sopa de achocolatado
  • 1 lata de creme de leite


Modo de Preparo


Bater as claras em neve com o fermento em pó

Na batedeira, bater as gemas com a manteiga até ficar um creme

Depois vá colocando aos poucos o leite moça, misture as claras batidas em neve e mexe delicadamente sempre de baixo para cima

Coloque a farinha de trigo e mexa até ficar uma massa homogênea

A seguir coloque em uma forma untada e leve para assar em forno pré-aquecido (180º graus) asse até dourar

Cobertura

Misture todos os ingredientes, leve ao fogo quando dissolver bem o achocolatado e a manteiga

Retire e coloque por cima do bolo depois de assado




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