Tudo Mais
Ingredientes
-1 pacote de tapioca 500g
- 1 litro de leite
- 2 pacotes de coco ralado 100 g (integral, não use o coco úmido e adoçado)
- 2 caixas de leite condensado
Modo de Preparo
Separe 1/2 caixa de leite condensado e 1/2 pacote de coco para fazer a cobertura, que é importante para que o bolo fique úmido! Depois aqueça o leite com 1 1/2 caixas de leite condensado. Quando estiver morno, misture a farinha e 1 1/2 pacotes de coco, mexendo devagar até se misturar bem.
Use a fôrma redonda com furo, para poder desenformar com facilidade e ficar mais alto! Então prepare a sua forma, passando água na superfície, para ajudar a desenformar. Também pode salpicar um pouco de coco no fundo da forma para que desenforme mais fácil!
Em seguida, deixe esfriar e leve à geladeira. A massa vai ficar muito líquida, é assim mesmo! Você vai ver que dentro de uma hora já estará com carinha de bolo.
Desenforme o bolo com quase 4 horas, passando a faca nas bordas da forma. Cuidado para não deixar a massa cair, pois o nome já diz é "bolo podre", e se cair vai se quebrar todo!
Para cobrir
Derrame o restante do leite condensado sobre o bolo já desenformado e salpique com coco. No meu caso, fiz uma calda com 1 parte de leite condensado e 1 de leite, e usei coco em flocos para cobrir. Assim ficou mais úmido e menos doce! Mas a receita original leva o leite condensado derramado diretamente sobre o bolo, e fica delicioso também.
Mais receitas:
- Fazer Um Bolo Sem Usar Farinha
Bolo sem Farinha Delicioso Resumo escrito por:KeilaFortunato Este é um bolo para aqueles que não podem comer farinha ou que quando precisarem fazer um bolo e de repente perceberem que acabou este ingrediente... É uma receita bem rápida e prática...
- Bolo De Coco Gelado No Pote
Bolo de coco gelado no pote (Foto: Elisa Correa/Editora Globo)IngredientesCalda400 g de leite condensado;200 ml de leite de coco;200 ml de leite integral;200 g de coco ralado seco.Bolo de coco5 ovos;500 g de açúcar refinado;200 ml de leite integral;300...
- Pudim De Maria-mole De Coco
Ingredientes:1 lata de creme de leite1 lata de leite condensado1 vidro de leite de coco (250 ml)1 xícara de água1 pacote de pó para maria-mole sabor coco1 pacote de coco ralado (50 g)Modo de Preparo:Dissolva o pó da maria-mole na água fervente Bata...
- Bolo Pega Marido
INGREDIENTESMassa 1 lata de leite condensado 1 lata* de leite integral 1 vidro pequeno de leite de coco 1 lata* de farinha de trigo especial (ou comum) 1/2 medida da lata* de açúcar 3 ovos grandes inteiros 3 colheres (sopa) de margarina Cobertura...
- Bolo Pudim
INGREDIENTES1 xícara de açúcar1 pacote de massa pronta pra bolo de chocolate5 ovos1 xícara de leite1 lata de leite condensado1 lata de leite (medida do leite condensado)MODO DE PREPAROFaça uma calda de caramelo, e caramelize o fundo de...
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Receita de Bolo de tapioca
Ingredientes
-1 pacote de tapioca 500g
- 1 litro de leite
- 2 pacotes de coco ralado 100 g (integral, não use o coco úmido e adoçado)
- 2 caixas de leite condensado
Modo de Preparo
Separe 1/2 caixa de leite condensado e 1/2 pacote de coco para fazer a cobertura, que é importante para que o bolo fique úmido! Depois aqueça o leite com 1 1/2 caixas de leite condensado. Quando estiver morno, misture a farinha e 1 1/2 pacotes de coco, mexendo devagar até se misturar bem.
Use a fôrma redonda com furo, para poder desenformar com facilidade e ficar mais alto! Então prepare a sua forma, passando água na superfície, para ajudar a desenformar. Também pode salpicar um pouco de coco no fundo da forma para que desenforme mais fácil!
Em seguida, deixe esfriar e leve à geladeira. A massa vai ficar muito líquida, é assim mesmo! Você vai ver que dentro de uma hora já estará com carinha de bolo.
Desenforme o bolo com quase 4 horas, passando a faca nas bordas da forma. Cuidado para não deixar a massa cair, pois o nome já diz é "bolo podre", e se cair vai se quebrar todo!
Para cobrir
Derrame o restante do leite condensado sobre o bolo já desenformado e salpique com coco. No meu caso, fiz uma calda com 1 parte de leite condensado e 1 de leite, e usei coco em flocos para cobrir. Assim ficou mais úmido e menos doce! Mas a receita original leva o leite condensado derramado diretamente sobre o bolo, e fica delicioso também.
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Bolo de coco gelado no pote (Foto: Elisa Correa/Editora Globo)IngredientesCalda400 g de leite condensado;200 ml de leite de coco;200 ml de leite integral;200 g de coco ralado seco.Bolo de coco5 ovos;500 g de açúcar refinado;200 ml de leite integral;300...
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Ingredientes:1 lata de creme de leite1 lata de leite condensado1 vidro de leite de coco (250 ml)1 xícara de água1 pacote de pó para maria-mole sabor coco1 pacote de coco ralado (50 g)Modo de Preparo:Dissolva o pó da maria-mole na água fervente Bata...
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