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Receita de Rondelli de presunto e queijo
Ingredientes
- 4 folhas de massa para lasanha
- 250g de queijo muzzarela em fatias
- 250g de presunto em fatias
- 500ml de Molho Béchamel ( molho branco)
- queijo parmesão ralado
- ervas finas
Modo de Preparo
Para cada uma das folhas de massa, execute os seguintes passos
- disponha a folha sobre uma tábua ou outra superfície plana
- disponha fatias de queijo e presunto sobre a massa, cobrindo toda a área
- enrole a folha de massa com cuidado
- corte a massa enrolada de maneira que cada rondelli tenha aproximadamente 2cm de altura
Disponha os rondellis em um refratário. Cubra-os com o molho béchamel. Polvilhe queijo parmesão ralado e ervas finas. Leve ao forno (220º) por 25 a 30 minutos.
Rendimento de 25 a 30 rondellis pequenos. 3 ou 4 pessoas.
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