Bolo de laranja diferente
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Bolo de laranja diferente





INGREDIENTES
Pão-de-ló:1 colher (sopa) de margarina;;
2 colheres (sopa) de fermento químico em pó;
1 copo (americano) de suco de laranja;
2 xícaras (chá) de açúcar;
3 ovos;
3 xícaras (chá) de farinha de trigo.

Pudim:3 ovos;
1 lata de leite condensado;
1 lata de leite (utilize a lata do leite condensado como medida).

Calda:3 xícaras (chá) de açúcar;
1 xícara (chá) de água.

MODO DE PREPARO:
Pão-de-ló:
Separe as claras da gemas e reserve;
bata as claras em neve e reserve na geladeira;
Comece pelo bolo batendo primeiro as gemas a margarina e o açúcar, até obter um creme liso e claro;
Aos poucos adicione a farinha de trigo e o suco de laranja, continue batendo até formar uma massa lisa e homogênea;
Incorpore delicadamente as claras em neve.

Pudim Bata no liquidificador os 3 ovos inteiros o leite e o leite condensado, reserve.

CaldaEm fogo baixo faça a calda caramelizando o açúcar primeiro, despeje a água e deixe ferver até ficar em ponto de fio.

Montagem

Em uma forma funda acrescente a calda depois o pudim;
Acrescente o fermento na massa de bolo e coloque por cima do pudim.
Leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 50 minutos.




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